Prìs Mhath an Neach-dèanamh searbhag oleic CAS: 112-80-1

Aigéad oleic, ris an canar cuideachd aigéad cis-9-octadecenoic, tha feartan ceimigeach aig aigéad carboxylic neo-shàthaichte singilte agus tha e ri lorg gu farsaing ann an olan bheathaichean is glasraich. Mar eisimpleir, tha timcheall air 82.6% ann an ola ollaidh; tha 60.0% ann an ola cnò-bhainne; tha 47.4% ann an ola sesame; tha 35.5% ann an ola soighe; tha 34.0% ann an ola sìol lus na grèine; tha 33.0% ann an ola sìol cotan; tha 23.9% ann an ola ràibh; tha 18.7% ann an ola safflower; faodaidh an susbaint ann an ola tì a bhith cho àrd ri 83%; ann an ola bheathaichean: tha timcheall air 51.5% ann an ola geòla; tha 46.5% ann an ìm; tha 34.0% ann an ola muice; tha 18.7% ann an ola uachdair; Tha dà sheòrsa seasmhach (seòrsa α) agus neo-sheasmhach (seòrsa β) aig aigéad oleic. Aig teòthachd ìosal, faodaidh e nochdadh mar chriostal; aig teòthachd àrd, nochdaidh e mar leaghan olach follaiseach gun dath le fàileadh geòla. Tha mais mhóileciuil coimeasach de 282.47 aige, dùmhlachd coimeasach de 0.8905 (20 ℃ leaghan), Smp de 16.3 ° C (α), 13.4 ° C (β), puing goil de 286 °C (13.3 103 Pa), 225 gu 226 °C (1.33 103 Pa), 203 gu 205 °C (0.677 103 Pa), agus 170 gu 175 °C (0.267 103 gu 0.400 103 Pa), clàr-amais ath-tharraingeach de 1.4582 agus slaodachd de 25.6 mPa • s (30 ° C).
Chan eil e so-sgaoilte ann an uisge, leis gu bheil e so-sgaoilte ann am beinséin agus cloroform. Tha e measgaichte le methanol, ethanol, ether agus carbon tetracloride. Air sgàth 's gu bheil ceangal dùbailte ann, faodaidh e a bhith fo ùmhlachd oxidation èadhair gu furasta, agus mar sin a’ toirt a-mach droch fhàileadh leis an dath a’ tionndadh buidhe. Nuair a thathar a’ cleachdadh ocsaidean naitridean, searbhag nitric, nitrate mercurous agus searbhag sulfarach airson làimhseachadh, faodar a thionndadh gu searbhag elaidic. Faodar a thionndadh gu searbhag stearic nuair a thèid a hydrogenachadh. Tha ceangal dùbailte furasta ath-bhualadh le halogen gus searbhag stearic halogen a thoirt gu buil. Gheibhear e tro hydrolysis ola ollaidh agus ola bheòil, agus an uairsin driogadh smùid agus criostalachadh no às-tharraing airson dealachadh. Tha searbhag oleic na fhuasgladh sàr-mhath airson olan eile, searbhagan geir agus stuthan so-sgaoilte ann an ola. Faodar a chleachdadh airson siabann, bealaidh, riochdairean snàmhachaidh, leithid ointment agus oleate a dhèanamh.
Cleachdaidhean:
Tha GB 2760-96 ga mhìneachadh mar thaic-ghiullachd. Faodar a chleachdadh mar àidseant an-aghaidh foam, cùbhraidh, ceanglaiche, agus bealaidh.
Faodar a chleachdadh airson siabann, bealaidh, riochdairean fleòdraidh, ointment agus oleate a dhèanamh, agus tha e cuideachd na fhuasgladh sàr-mhath airson aigéid shailleil agus stuthan a tha soluble ann an ola.
Faodar a chleachdadh airson snasadh mionaideach òir, airgid agus meatailtean luachmhor eile a bharrachd air snasadh ann an gnìomhachas electroplating.
Faodar a chleachdadh mar ath-bheachdan mion-sgrùdaidh, fuasglaidhean, bealaidh agus àidseant snàmhachaidh, ach faodar a chur an sàs ann an gnìomhachas giullachd siùcair cuideachd.
'S e stuth amh ceimigeach organach a th' ann an searbhag oleic agus faodaidh e ester searbhag oleic epoxidized a thoirt gu buil às dèidh epoxidation. Faodar a chleachdadh mar plasticizer plastaig agus airson cinneasachadh searbhag azelaic le oxidation. 'S e an stuth amh airson roisinn polyamide a th' ann. A bharrachd air an sin, faodar searbhag oleic a chleachdadh cuideachd mar emulsifier puinnseanan-bhiastagan, luchd-cuideachaidh clò-bhualaidh is dathaidh, fuasglaidhean gnìomhachais, àidseant snàmh mèinnearach meatailt, agus àidseant fuasglaidh. A bharrachd air an sin, faodar a chleachdadh mar an stuth amh airson pàipear gualain, grìogagan cruinn agus pàipear cèir taipidh a dhèanamh. Tha diofar sheòrsaichean de thoraidhean oleate cuideachd nan toraidhean cudromach de dh'aigéad oleic. Mar ath-ghnìomhaiche ceimigeach, faodar a chleachdadh mar shampall coimeasach cromagrafaigeach agus airson rannsachadh bith-cheimiceach, lorg calcium, copar agus magnesium, sulfur agus eileamaidean eile.
Faodar a chur an sàs ann an sgrùdaidhean bith-cheimiceach. Faodaidh e an kinase pròtain C a ghnìomhachadh ann an ceallan an grùthan.
Buannachdan:
'S e searbhag geir a lorgar ann an olan bheathaichean is glasraich a th' ann an searbhag oleic. 'S e geir aon-shàthaichte a th' ann an searbhag oleic a thathas a' creidsinn a tha math airson slàinte neach. Gu dearbh, 's e am prìomh searbhag geir a lorgar ann an ola ollaidh, anns a bheil 55 gu 85 sa cheud den stuth chudromach, a thathas a' cleachdadh gu cumanta ann am biadh Meadhan-thìreach agus a tha air a bhith air a mholadh airson a fheartan leigheasach bho àm nan seann linntean. Tha sgrùdaidhean an latha an-diugh a' toirt taic don bheachd air buannachdan ola ollaidh ithe, leis gu bheil fianais a' moladh gu bheil searbhag oleic a' cuideachadh le bhith a' lughdachadh ìrean de lipoproteins dùmhlachd ìosal (LDLs) cronail anns an t-sruth fala, agus aig an aon àm a' fàgail ìrean de lipoproteins dùmhlachd àrd (HDLs) buannachdail gun atharrachadh. Lorgar searbhag oleic cuideachd ann an àireamhan mòra ann an olan canola, grùthan trosg, cnò-chnò, pònairean soighe, agus almoin, agus faodar a chaitheamh bho ghrunn stòran, agus dh'fhaodadh cuid dhiubh sin ìrean eadhon nas àirde den searbhag geir luachmhor a bhith annta a dh'aithghearr air sgàth oidhirpean innleadairean ginteil.
Tha searbhag oleic a’ nochdadh gu nàdarra ann am meudan nas motha na searbhag geir sam bith eile. Tha e an làthair mar glycerides anns a’ mhòr-chuid de gheir is olan. Faodaidh dùmhlachdan àrda de dh’ searbhag oleic ìrean cholesterol san fhuil a lughdachadh. Tha e air a chleachdadh ann an gnìomhachas a’ bhidhe gus ìm is càiseagan synthetigeach a dhèanamh. Tha e cuideachd air a chleachdadh gus blas a chur air bathar bèicearachd, siùcairean, reòiteag agus sòdaichean.
A rèir Comann Tinneas an t-Siùcair Ameireaganach, tha tinneas an t-siùcair aig còrr is 25 millean Ameireaganach. A bharrachd air an sin, tha tinneas an t-siùcair gun dhearbhadh aig 7 millean, agus tha ro-thinneas an t-siùcair aig 79 millean eile. Ann an sgrùdadh a chaidh fhoillseachadh san Gearran 2000 anns an iris mheidigeach "QJM", lorg luchd-rannsachaidh ann an Èirinn gun do leasaich daithead beairteach ann an searbhag oleic glùcois plasma luath nan com-pàirtichean, cugallachd insulin agus cuairteachadh fala. Tha ìrean nas ìsle de ghlùcois agus insulin luath, còmhla ri sruth fala nas fheàrr, a’ moladh smachd nas fheàrr air tinneas an t-siùcair agus nas lugha de chunnart airson galairean eile. Do mhilleanan de dhaoine le tinneas an t-siùcair agus ro-thinneas an t-siùcair air an dearbhadh, dh’ fhaodadh gum bi e buannachdail biadhan beairteach ann an searbhag oleic ithe ann a bhith a’ cumail smachd air a’ ghalair.